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你會吃海參嗎

2020-03-11

海參作為一種高營養的食品,它高蛋白、低脂肪、低膽固醇、富含人體所需的多種營養元素的特性深受廣大群眾的喜愛。


海參的功效其中一個就是補腎益精。海參含有多種氨基酸,其中含量較高的精氨酸是男性精子細胞的重要成分,具有調節性激素的作用,用于治療陽痿、腎虛;海參皂苷能促進性功能;海參還能改善和調理女性的內分泌。


功效二就是養血潤燥。海參膠原蛋白中的甘氨酸和堿性氨基酸是生血、養血和促進鈣質吸收的物質基礎。海參的功


效三就是增強免疫力。海參粘多糖具有提高機體細胞免疫功能的一些作用。海參還可以延緩衰老。它其中含有賴氨酸可以增強記憶力,預防老年癡呆。海參還可以益智健腦。富含DHA,能夠保護我們大腦細胞的膜并且促進我們腦部發育。

哈爾濱海參專賣店

海參可以抗血栓、降血脂。它的粘多糖能降低血黏度以及血漿黏度,抑制血栓形成;同時能降低血清膽固醇和甘油三酯的水平,升高高密度脂蛋白以及降低低密度脂蛋白。海參皂苷對某些癌細胞有一定的抑制作用;它里面的酸性粘多糖能夠抗乳腺癌和肺癌等多種腫瘤的生長。海參還可以改善骨質疏松的狀態。


它含有豐富的鈣、錳、銅這些微量元素,可以強健我們的骨骼,預防兒童佝僂病以及成人的骨質疏松。


很多朋友都將海參作為養生食材,但是小編要告訴你,如果你在吃海參的時候不注意這些情況的話,你的海參就有可能白吃了!


在吃海參前,我們有必要知道這些海參的常識,下面就和哈爾濱海參專賣店一起來學習一下吧!


1、海參的生長年限和營養價值有關嗎?


答:海參的生長年限和營養價值是有關聯的。五整年以上就可稱為成年參。參齡越長的海參在海洋中度過了漫長的歲月,汲取了更多的海洋精華,其體內積蓄的營養更豐富一些。所以,年限越長的海參,肉質更厚,營養價值更高,也更珍貴。


2、海參顏色為什么有差別?顏色越深的海參就是越好嗎?


答:海參的好壞不是單純的以顏色區分,海參的顏色深淺與海參自身的品質并無關系,是由于海參在生長環境中所形成的保護色。海參習慣生活海底的巖石下、細沙中,以及海藻繁茂、波浪靜穩的海水中,會根據周圍生長環境不同而改變體色,海參這種變化的體色能有效的保護自己。所以,海參并不能用顏色越深就是越好來判斷其品質。


3、為什么不建議您將海參筋去掉再發制?


答:海參筋是海參體壁上粗壯白色條形物質,它是海參的神經系統。有不少百姓誤認為它是海參的腸子,或者為了能將海參發制的更大一些,便把筋剃掉。海參筋,不僅與海參體壁有相同的活性的成份,還含有豐富的海參皂甙,酸性軟骨素,精氨酸等稀有的營養成份。另外,海參能否發制大與其產品品質和加工工藝有關。所以建議您一定要把海參筋保留。


4、兒童能吃海參嗎?


答:三歲以上的兒童可以少量食用。海參即可增強兒童體質,也可為其提供生長發育過程中所需的營養成分。此外,海參富含?;撬峒颁\元素,?;撬岷弯\對促進孩子的大腦等重要器官的生長發育其明顯作用。


5、海參吃多了會不會有副作用?


答:不會。因為海參屬于一種食品而不是藥品,吃海參的時間越長起到的滋補作用越好,在經濟條件允許的情況下,建議常年食用效果好。


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